Alice Pizza franchise şartları logo görseli

Alice Pizza Franchise Şartları – Detaylı Açıklamalar

1. Bölüm — Yatırım, Lokasyon ve Konsept (1–5. Maddeler)

1️⃣ Başlangıç Yatırımı ve Finansal Yeterlilik

Alice Pizza Franchise Şartları  franchise açmak isteyen yatırımcılar, yalnızca franchise giriş bedelini değil, işletmenin ilk 12–18 ay finansal akışını sürdürebilecek bir nakit rezervine sahip olmalıdır. Başlangıç yatırımı; restoranın metrekare büyüklüğü, mutfak ekipmanları, mobilya ve dekorasyon, açılış stokları ve eğitim masraflarını kapsar. Örnek: 50–80 m²’lik bir şube, tam kurulum ve ekipman dahil yüksek 4–5 haneli binlerce Euro yatırım gerektirir.

2️⃣ Lokasyon Seçimi ve Fizibilite

Alice Pizza, müşteri yoğunluğunu maksimuma çıkaracak lokasyonlar ister. Yoğun alışveriş merkezleri, üniversite civarları, iş merkezleri ve yaya trafiğinin yoğun olduğu caddeler tercih edilir. Lokasyon seçimi sırasında; demografi, araç ve yaya trafiği, rakip analizleri ve kiralama maliyetleri detaylı şekilde analiz edilir. Merkez, uygun olmayan lokasyonları reddetme hakkına sahiptir.

3️⃣ Restoran Alanı ve Tasarım Standartları

Alice Pizza restoranları genellikle kompakt ama fonksiyonel bir tasarıma sahiptir. Minimum salon alanı, mutfak ve depolama alanı standartları sağlanmalıdır. İç dekorasyon, marka kimliği ve müşteri deneyimiyle uyumlu olmalıdır. Örneğin; self-service alanı, kasa yerleşimi ve açık mutfak konsepti standarttır. Değişiklik yapmak genellikle merkez onayı olmadan mümkün değildir.

4️⃣ Franchise Giriş Bedeli ve Royalty Yapısı

Franchise alan yatırımcı; başlangıç bedelini ödedikten sonra ciro üzerinden royalty öder. Bu royalty; merkezin eğitim, operasyon desteği, tedarik zinciri yönetimi ve kurumsal standartları sürdürmesi için kullanılır. Ayrıca reklam katkı payı da vardır. Örnek: Aylık ciroyun %5–8’i royalty olarak merkeze aktarılabilir. Alice Pizza Franchise Şartları

5️⃣ Franchise Sözleşme Süresi ve Yenileme

Sözleşmeler genellikle 5–10 yıl arasında yapılır. Yenileme, yatırımcının performansı, marka standartlarına uyumu ve finansal disiplinine bağlıdır. Sözleşme süresince merkezin onayı olmadan devredilemez veya sub-franchise verilemez.

2. Bölüm — Operasyon, Eğitim ve Yönetim (6–10. Maddeler)

6️⃣ İşletme Deneyimi ve Yönetim Kapasitesi

Franchise adayının tercihen gıda, hızlı servis veya perakende sektöründe deneyimli olması beklenir. Deneyimsiz adaylar, profesyonel yönetici istihdam etmek zorundadır. İşletmenin günlük operasyonlarını takip edebilecek, stok ve personel yönetimi yapabilecek kapasite kritik öneme sahiptir.

7️⃣ Eğitim Programları

Açılış öncesi ve sonrası eğitim zorunludur. Eğitim alanları:

  • Mutfak operasyonu ve hijyen prosedürleri

  • Servis ve müşteri ilişkileri yönetimi

  • Stok ve maliyet yönetimi

  • Satış teknikleri ve promosyon uygulamaları

  • Marka standartlarına uyum
    Ayrıca periyodik güncellemeler ve denetimler ile kalite kontrol sağlanır.

8️⃣ Tedarik Zinciri ve Menü Standartları

Alice Pizza, tüm şubelerde aynı ürün ve kalite standardını korur. Malzemeler sadece onaylı tedarikçilerden alınmalıdır. Menüde değişiklik yapmak, yeni ürün eklemek veya tariflerde değişiklik yapmak genellikle mümkün değildir. Standartlardan sapma durumunda merkez müdahale eder.

9️⃣ Personel Organizasyonu ve İş Gücü

Restoran ekibi; mutfak, servis ve yönetim kadrolarından oluşur. Minimum personel sayısı; mağaza büyüklüğü ve müşteri yoğunluğuna göre belirlenir. Personelin görev tanımı, eğitim ve performans değerlendirmeleri standarttır. Personelin hizmet kalitesi, markayı temsil ettiği için kritik önemdedir. Alice Pizza Franchise Şartları

🔟 Operasyonel Raporlama ve Takip

Franchise şubeler, günlük ve aylık olarak satış, stok ve gider bilgilerini merkeze raporlar. Bu raporlar, performans analizi, stok optimizasyonu ve maliyet kontrolü için kullanılır. Standartlardan sapmaların belirlenmesi ve düzeltilmesi merkezi denetimle sağlanır.

3. Bölüm — Marka Kültürü, Pazarlama ve Finansal Disiplin (11–15. Maddeler)

1️⃣1️⃣ Marka Kimliğine Uyum

Alice Pizza konsepti; hızlı servis, dilim pizza ve pratik yemek deneyimi odaklıdır. İç dekor, menü sunumu, iletişim dili ve sosyal medya paylaşımları marka kimliğine birebir uygun olmalıdır. Tasarım ve deneyim unsurlarında değişiklik yapmak genellikle yasaktır.

1️⃣2️⃣ Pazarlama ve Reklam Katkısı

Merkez, reklam ve promosyon kampanyaları yürütür. Franchise sahipleri; belirlenen katkı payını öder ve yerel pazarlama faaliyetlerini merkezin yönergelerine uygun şekilde uygular. Bu, marka bütünlüğünün korunması ve tanınırlığın artırılması için önemlidir.

1️⃣3️⃣ Bölge Koruması

Her franchise şubesi, belirlenmiş bir coğrafi bölgede faaliyet gösterir. Aynı bölgede başka bir Alice Pizza açılması, merkez onayına bağlıdır. Bölge koruması, rekabetin önlenmesi ve yatırımın korunması için kritik bir unsurdur.

1️⃣4️⃣ Yasal ve Hijyen Standartları

Restoran; yerel mevzuat ve gıda güvenliği standartlarına uygun olmalıdır. HACCP sertifikaları, sağlık denetimleri, yangın güvenliği ve çalışma izinleri düzenli olarak kontrol edilir. Bu, hem yasal uyumluluk hem de müşteri güvenliği için zorunludur.

1️⃣5️⃣ Finansal Disiplin ve Sürdürülebilirlik

Başarı, yalnızca ciro ile ölçülmez. Kârlılık için; gider yönetimi, stok kontrolü, personel verimliliği ve müşteri memnuniyeti kritik önemdedir. Finansal disiplin, uzun vadeli sürdürülebilir işletme için zorunludur.

Alice Pizza Franchise – SSS

1️⃣ Alice Pizza franchise alabilir miyim?

Evet, Alice Pizza belirli pazarlarda franchise vermektedir. Başvuru, finansal yeterlilik, işletme deneyimi ve lokasyon uygunluğu gibi kriterlere bağlıdır.

2️⃣ Başlangıç yatırım tutarı ne kadar?

Yatırım tutarı; restoran büyüklüğü, lokasyon, dekorasyon, mutfak ekipmanları ve açılış stoklarına bağlı olarak değişir. Orta ölçekli bir şube için genellikle yüksek 4–5 haneli binlerce Euro aralığında başlangıç sermayesi gerekir.

3️⃣ Royalty ve reklam katkısı var mı?

Evet. Franchise sahipleri, aylık ciro üzerinden royalty bedeli ve reklam katkı payı öder. Bu bedeller; marka desteği, eğitim, tedarik zinciri ve pazarlama faaliyetleri karşılığıdır.

4️⃣ Franchise sözleşmesi kaç yıl sürer?

Sözleşmeler genellikle 5–10 yıl aralığındadır. Yenileme, performans, finansal disiplin ve marka standartlarına uyuma bağlıdır.

5️⃣ Lokasyon seçimi nasıl yapılır?

Yoğun yaya trafiği olan cadde, alışveriş merkezi, üniversite veya iş merkezi çevresi ideal lokasyonlardır. Lokasyonun merkezin onayından geçmesi zorunludur. Alice Pizza Franchise Şartları

6️⃣ Restoran alanı ve tasarımda standartlar var mı?

Evet. Minimum metrekare, mutfak ve depolama alanı, oturma kapasitesi ve iç dekorasyon markanın belirlediği konseptle uyumlu olmalıdır. Değişiklikler ancak merkez onayı ile yapılabilir.

7️⃣ Personel sayısı ve organizasyonu nasıl olmalı?

Personel, mutfak, servis ve yönetim kadrolarından oluşur. Minimum personel sayısı ve görev dağılımı standarttır. Personelin eğitim ve performansı merkezin denetimine tabidir.

8️⃣ Eğitim veriliyor mu?

Evet. Açılış öncesi ve sonrası eğitim verilir. Konular: mutfak operasyonu, hijyen, müşteri ilişkileri, stok ve maliyet yönetimi, satış teknikleri ve marka standartları.

9️⃣ Menü ve tedarik zinciri standartları nelerdir?

Tüm şubelerde aynı ürün kalitesi ve menü standardı uygulanır. Onaylı tedarikçilerden malzeme alınmalı ve reçete değişikliklerine izin verilmez.

🔟 Bölge koruması sağlanıyor mu?

Her franchise şubesi, belirlenmiş bir coğrafi bölgede faaliyet gösterir. Aynı bölgede başka şube açılması merkezin onayına bağlıdır.

1️⃣1️⃣ Pazarlama desteği var mı?

Merkez, kampanya, promosyon ve dijital pazarlama desteği sağlar. Franchise sahipleri, bu faaliyetlerde merkezin yönergelerine uymak ve belirlenen katkı payını ödemekle yükümlüdür.

1️⃣2️⃣ Yasal ve hijyen standartları nasıl denetlenir?

HACCP sertifikaları, sağlık denetimleri, yangın güvenliği ve çalışma izinleri düzenli olarak kontrol edilir. Yerel mevzuata uyum zorunludur.

1️⃣3️⃣ Finansal disiplin ne kadar önemli?

Başarı sadece ciroya bağlı değildir. Kârlılık için gider kontrolü, stok yönetimi, personel verimliliği ve müşteri memnuniyeti kritik önemdedir.

1️⃣4️⃣ İşletme deneyimi zorunlu mu?

Tercihen deneyimli yatırımcılar ile çalışılır. Deneyimsiz adaylar, profesyonel yönetici istihdam etmek zorundadır.

1️⃣5️⃣ Alice Pizza franchise alırken dikkat edilmesi gereken en önemli noktalar nelerdir?

  • Marka standartlarına uyum

  • Finansal yeterlilik ve disiplin

  • Doğru lokasyon seçimi

  • Eğitim ve operasyon süreçlerine aktif katılım

  • Uzun vadeli işletme hedefi Alice Pizza Franchise Şartları

Ad / Soyad