2026 Yılında Türkiye’de Bayilik Verecek Fast Food Markaları görsel çalışma

🇹🇷 2026 Yılında Türkiye’de En Çok Bayilik Verecek Fast Food Markaları

Giriş

2026 Yılında Türkiye’de Bayilik Verecek Fast Food Markaları Türkiye fast food pazarı her yıl istikrarlı şekilde büyüyor ve özellikle 2026 yılında franchise sistemine olan ilginin daha da artması bekleniyor. Artan AVM sayısı, paket servis talebinin yükselmesi ve genç nüfusun yoğunluğu, zincir markalar için güçlü bir büyüme zemini oluşturuyor. Bu nedenle hem yerli hem de uluslararası markalar, Türkiye’yi stratejik bir franchise pazarı olarak görüyor.

Fast food franchise modeli, yatırımcılar için belirli standartlar, güçlü marka bilinirliği ve operasyonel destek gibi avantajlar sunuyor. Özellikle dijital sipariş sistemleri, dağıtım ağları ve eğitim altyapısı, girişimcilerin iş yönetimini kolaylaştırıyor. Bu da sektörde sürdürülebilir bir büyümeyi beraberinde getiriyor.

2026 yılında özellikle burger, tavuk, pizza ve döner odaklı zincirlerin bayilik ağlarını genişletmeye devam etmesi bekleniyor. Tüketici tarafında da hızlı servis, uygun fiyat ve lezzet dengesi tercihleri belirleyici rol oynuyor. Aşağıda Türkiye’de 2026’da en çok bayilik vereceği öngörülen 15 fast food markasını detaylarıyla bulabilirsiniz.

1. Burger King

Burger King, Türkiye’de uzun yıllardır istikrarlı büyüme gösteren en güçlü burger zincirlerinden biri olarak öne çıkıyor. Geniş menü seçenekleri, yaygın marka bilinirliği ve güçlü operasyon ağı sayesinde yatırımcılar için güvenilir bir iş modeli sunuyor. Türkiye genelinde hem AVM’lerde hem de cadde mağazalarında yüksek müşteri trafiği elde eden bir yapı kurmuş durumda.

Marka, dijital sipariş kanallarını ve paket servis sistemini sürekli geliştirerek müşteri deneyimini güçlendiriyor. Bu da franchise alan girişimcilerin satış potansiyelini artırıyor. Özellikle genç nüfusun yoğun olduğu lokasyonlarda güçlü bir müşteri sadakati söz konusu.

Burger King’in franchise modelinde eğitim ve operasyon desteği oldukça belirgin. Standartlaşmış süreçler, girişimcilerin iş yönetiminde karşılaşabileceği riskleri önemli ölçüde azaltıyor. Bu nedenle 2026 yılında da büyümesini hız kesmeden sürdürmesi bekleniyor.

2. Popeyes

Popeyes, tavuk odaklı menüsüyle Türkiye’de hızla büyüyen fast food zincirlerinden biri haline geldi. Özellikle son yıllarda agresif açılış stratejisiyle dikkat çekiyor ve 2026’da da yeni franchise iş ortaklıklarıyla yayılmasını sürdürmesi öngörülüyor. Tavuk menülerinin Türkiye’de geniş bir kitleye hitap etmesi markanın en önemli avantajlarından biri.

Marka, baharatlı ve farklı sos seçenekleriyle standart tavuk restoranlarından ayrışmayı başarıyor. Bu farklılaşma müşteri sadakatini destekliyor ve sürdürülebilir satış rakamları elde edilmesini sağlıyor. Özellikle AVM ve yoğun cadde lokasyonlarında güçlü bir talep bulunuyor.

Popeyes franchise modelinde işletmecilere eğitim, tedarik, operasyon ve pazarlama desteği sunuluyor. Böylece yatırımcılar karmaşık süreçlerle uğraşmadan standart bir işletme modeli ile faaliyet gösterebiliyor. 2026 yılında marka, yeni şehir ve ilçelerde de büyümeye devam edecek gibi görünüyor.

3. Arby’s

Arby’s, et ve sandviç odaklı benzersiz konseptiyle Türkiye’de hızlı şekilde bilinirlik kazandı. Klasik burger zincirlerinden farklı olarak dilim et ve özel soslarla hazırlanan sandviçleriyle pazarda kendine özgü bir yer edindi. Bu farklı konsept, yatırımcılar için rekabet avantajı sunuyor.

Markanın müşteri kitlesi genellikle lezzeti ve sunumu önemseyen genç ve yetişkin tüketicilerden oluşuyor. Bu durum, lokasyon seçimi doğru yapıldığında güçlü bir satış potansiyeli yaratıyor. Ayrıca paket servis kanalları da giderek güçleniyor.

Arby’s, franchise alan işletmelere operasyon, eğitim ve tedarik desteği sağlayarak sistemin standardize şekilde yürütülmesini mümkün kılıyor. Yenilikçi menü ve güçlü marka kimliği sayesinde 2026 yılında Türkiye genelinde daha fazla noktada karşımıza çıkması muhtemel.

4. Sbarro

Sbarro, dilim pizza konseptiyle Türkiye’de en yaygın pizza zincirlerinden biri olarak biliniyor. Özellikle AVM içi lokasyonlarda yoğun müşteri trafiği elde ederek güçlü bir operasyon yapısı oluşturdu. Bu sayede franchise yatırımcıları için güvenilir bir alternatif haline geldi.

Markanın en önemli avantajlarından biri, hızlı servis ve pratik tüketim imkânı sunması. Bu yapı hem paket servis hem de yerinde tüketim için cazip bir tercih yaratıyor. Ayrıca geniş ürün çeşitliliği tüketici memnuniyetini artırıyor. 2026 Yılında Türkiye’de Bayilik Verecek Fast Food Markaları

Sbarro, franchise iş ortaklarına eğitimden tedarike kadar geniş kapsamlı destek sağlıyor. Standart reçeteler ve operasyon sistemleri sayesinde işletmeler arasında kalite farkı oluşmasının önüne geçiliyor. 2026 yılında pizza talebinin artışıyla birlikte markanın büyüme ivmesini sürdürmesi bekleniyor.

5. Little Caesars

Little Caesars, Türkiye’de giderek popülerleşen bir başka pizza zinciri olarak öne çıkıyor. Uygun fiyat dengesi, teslimat ve paket servis odaklı iş modeliyle yatırımcılar için cazip bir seçenek sunuyor. Özellikle küçük ve orta ölçekli lokasyonlarda hızlı büyüme hedefleniyor.

Marka, hızlı pişirme teknolojileri ve hazır ürün mantığı sayesinde müşterilere kısa sürede servis sağlıyor. Bu da işletmelerin yoğun saatlerde bile süreçleri verimli yönetmesini destekliyor. Dijital sipariş altyapısının güçlü olması da önemli bir avantaj.

Franchise sistemi, yatırımcıya operasyon desteği, eğitim ve pazarlama gücü sunacak şekilde planlanmış durumda. Bu sayede sektöre yeni giren girişimciler bile iş modeline kolayca adapte olabiliyor. 2026’da pizza kategorisinin yükselişiyle markanın büyümesi devam edecek gibi görünüyor.

6. Domino’s Pizza

Domino’s Pizza, teslimat odaklı restoran modeliyle Türkiye pazarında önemli bir yere sahip. Özellikle eve servis ve online sipariş altyapısına yaptığı yatırımlar sayesinde güçlü bir müşteri bağlığı oluşturmuş durumda. Bu yapı, franchise işletmeler için sürdürülebilir gelir akışı sağlıyor.

Markanın en büyük avantajlarından biri, güçlü yazılım ve lojistik sistemleri. Siparişlerin hızlı ve doğru yönetilmesi hem müşteri memnuniyetini hem de operasyon verimliliğini artırıyor. Bu, girişimcilerin iş yönetimini kolaylaştırıyor.

Domino’s, franchise iş ortaklarına standart süreçler, eğitim ve düzenli denetim desteği sağlıyor. Böylece işletmelerin kalite standardı sürekli korunuyor. 2026 yılında da hem büyük şehirlerde hem de gelişmekte olan bölgelerde büyümesini sürdürmesi bekleniyor.

7. Tavuk Dünyası (Hızlı Servis Formatları)

Tavuk Dünyası, klasik restoran formatının yanında hızlı servis odaklı konseptleriyle de büyümesini sürdürüyor. Özellikle paket ve hızlı servis segmentine uygun yeni modellerin geliştirilmesi, franchise yatırımlarını artırıyor. Bu durum markayı fast casual ile fast food arasında güçlü bir konuma taşıyor.

Menü çeşitliliği ve fiyat-performans dengesi, markanın geniş bir kitleye hitap etmesini sağlıyor. Ayrıca sos ve sunum çeşitliliği markayı rakiplerinden ayıran önemli bir unsur. Bu da müşteri sadakatini güçlendiriyor.

Tavuk Dünyası, franchise iş ortaklarına eğitim, tedarik ve operasyon planlaması gibi alanlarda güçlü destek sunuyor. 2026 yılında yeni formatların devreye alınmasıyla birlikte daha fazla şehirde büyümesini sürdürmesi bekleniyor.

8. KFC Türkiye

KFC, tavuk zincirleri arasında dünya çapında en bilinen markalardan biri ve Türkiye pazarında da güçlü bir konuma sahip. Özel sosları ve kızartma tekniğiyle oluşturduğu farklı lezzet profili, markanın müşteri sadakatini destekliyor. Bu durum franchise işletmeler için önemli bir avantaj yaratıyor.

Türkiye’de özellikle genç kitle ve aile segmenti tarafından yoğun şekilde tercih ediliyor. AVM ve cadde mağazacılığı yapısına uygun formatları sayesinde çeşitli lokasyonlarda faaliyet gösterebiliyor. Paket servis operasyonunun güçlü olması da büyümeyi destekliyor.

KFC, franchise iş ortaklarına kapsamlı eğitim, operasyonel süreç desteği ve düzenli denetim mekanizmaları sunuyor. Bu da işletmelerin kalite standardını korumasını sağlıyor. 2026 yılında da zincirin yayılımının artarak devam etmesi bekleniyor.

9. Usta Dönerci

Usta Dönerci, dönerin zincir formatta sunulmasında Türkiye’de önemli rol oynayan markalardan biri. Standart reçete ve üretim sistemi sayesinde her şubede benzer lezzet deneyimi oluşturuyor. Bu da markanın güvenilirliğini artırıyor.

Döner, Türkiye’de en çok tüketilen hızlı yemek alternatiflerinden biri olduğu için geniş bir müşteri kitlesine hitap ediyor. Marka, modern sunum ve hızlı servis yapısıyla geleneksel lezzeti yeni nesil müşteri beklentileriyle buluşturuyor.

Franchise modeli, girişimcilere operasyon, eğitim ve tedarik alanlarında kapsamlı destek sağlıyor. 2026 yılında özellikle yeni yerleşim bölgelerinde ve gelişmekte olan şehirlerde büyümesini sürdürmesi bekleniyor.

10. Döner Stop

Döner Stop, modern konsepti ve genç odaklı marka diliyle döner sektöründe farklılaşan zincirlerden biri. Minimalist tasarım ve pratik menü yapısı, markanın hızlı servis modeline uyum sağlamasını kolaylaştırıyor. Bu da yatırımcılar için operasyonel basitlik anlamına geliyor.

Marka, özellikle şehir merkezleri ve üniversite bölgelerinde yoğun talep görüyor. Hızlı servis süreleri ve uygun fiyat politikası, müşteri sadakatini destekleyen önemli unsurlar arasında yer alıyor. Paket servis tarafında da güçlü bir yapı kurma hedefi bulunuyor.

Franchise modelinde standartlaşmış sistemler ve eğitim desteği yatırımcı risklerini önemli ölçüde azaltıyor. 2026 yılında markanın özellikle genç nüfus yoğunluğu bulunan bölgelerde büyümesini hızlandırması bekleniyor.  2026 Yılında Türkiye’de Bayilik Verecek Fast Food Markaları

11. Komagene

Komagene, Türkiye’de çiğ köfte franchise denildiğinde akla gelen ilk markalardan biri. Düşük yatırım maliyetli iş modeli, girişimciler için erişilebilir bir seçenek oluşturuyor. Bu sayede Türkiye’nin hemen her şehrinde yaygın bir bayi ağı kurulmuş durumda.

Markanın en önemli avantajlarından biri, küçük metrekareli işletmelerle faaliyet gösterilebilmesi. Kira ve işletme maliyetlerinin düşük olması, yatırımcıların karlılık beklentisini destekliyor. Ayrıca paket servis ve eve satış kanalları da güçlü.

Komagene, franchise alan işletmelere tedarik, eğitim ve pazarlama desteği sağlıyor. Bu yapı, sektöre yeni giren yatırımcılar için önemli bir güven unsuru oluşturuyor. 2026 yılında marka büyümesini sürdürecek zincirler arasında yer alıyor.

12. Çiğköftem

Çiğköftem, hem Türkiye’de hem de yurt dışında şubeleşen çiğ köfte zincirlerinden biri olarak biliniyor. Farklı paketleme ve sunum modelleriyle çiğ köfteyi daha modern bir konseptle tüketiciye sunuyor. Bu da markayı rakiplerinden ayrıştıran bir unsur.

Düşük işletme maliyeti ve geniş hedef kitle, franchise modelini cazip hale getiriyor. Kiosk ve küçük metrekareli mağazalarla da faaliyet gösterilebilmesi, yatırım esnekliği sağlıyor. Öğrenci ve genç nüfusun yoğun olduğu bölgelerde yüksek talep oluşabiliyor.

Marka, franchise iş ortaklarına ürün tedariki, reklam desteği ve iş geliştirme süreçlerinde destek sunuyor. 2026 yılında özellikle Anadolu şehirlerinde büyümenin hızlanması bekleniyor.

13. HD Döner (Self Servis Formatları)

HD Döner, Türkiye genelinde en bilinen döner zincirlerinden biri ve self servis formatlarıyla fast food segmentine oldukça yakın bir konumda. Geniş menü ve aile odaklı yaklaşım, markanın farklı yaş gruplarına hitap etmesini sağlıyor.

AVM içi restoranlarda yoğun müşteri sirkülasyonu yaratan bir marka olması, franchise işletmeleri için önemli bir gelir potansiyeli oluşturuyor. Ayrıca standart menü yapısı operasyon yönetimini kolaylaştırıyor.

Marka, eğitim ve operasyon desteği ile süreçlerin düzenli ve kontrollü şekilde ilerlemesini sağlıyor. 2026 yılında da hem büyük hem de orta ölçekli şehirlerde büyümesini sürdürmesi bekleniyor. 2026 Yılında Türkiye’de Bayilik Verecek Fast Food Markaları

14. Bursa Kebap Evi (Fast Formatlar)

Bursa Kebap Evi, geleneksel lezzetleri daha hızlı servis formatlarına uyarlayarak farklı bir konsept oluşturuyor. Bu yaklaşım hem yerli tüketici hem de turistler tarafından ilgi görüyor. Böylece geniş bir müşteri kitlesi yakalanabiliyor.

Marka, özellikle aile odaklı tüketimi destekleyen menü yapısıyla öne çıkıyor. Bu nedenle AVM ve hareketli caddelerde güçlü bir talep oluşabiliyor. Sunum kalitesi ve konsept bütünlüğü de müşteri deneyimini güçlendiriyor.

Franchise yatırımcılarına sağlanan operasyonel ve eğitim desteği, sistemin sürdürülebilir şekilde ilerlemesine katkı sağlıyor. 2026 yılında markanın hızlı servis odaklı formatlarla daha fazla lokasyonda yer alması bekleniyor.

15. Pasaport Pizza

Pasaport Pizza, özellikle Anadolu şehirlerinde güçlü bir yayılım gösteren pizza zincirlerinden biri. Yerli marka olması ve fiyat-performans dengesi sayesinde geniş bir tüketici kitlesine hitap ediyor. Teslimat ve paket servis odaklı iş modeli, operasyonu sadeleştiriyor.

Marka, franchise iş ortaklarına düzenli eğitim ve tedarik desteği sunarak standardizasyonu koruyor. Bu da işletmeler arasında kalite farkının oluşmasını engelliyor. Aynı zamanda lokal pazarlara uygun stratejiler geliştirme esnekliğine de sahip.

2026 yılında Pasaport Pizza’nın özellikle yeni gelişen bölgelerde büyümesini sürdürmesi bekleniyor. Pizza kategorisinin Türkiye’de istikrarlı büyümesi de markanın potansiyelini güçlendiriyor.

🇬🇧 Top 15 Fast Food Brands Expected to Expand Their Franchise Networks in Türkiye in 2026

Introduction

The fast food market in Türkiye continues to grow steadily every year, and in 2026 the demand for franchise business models is expected to increase even further. Rising mall traffic, strong delivery demand and a young population structure make the country an attractive expansion market for both local and global brands.

Franchise models offer investors strong brand recognition, standardized business processes and comprehensive operational support. Thanks to these advantages, entrepreneurs can enter the fast food sector with lower risk and more predictable business performance.

In 2026, burger, chicken, pizza and döner concepts are expected to remain the leading categories. Below you will find the 15 fast food brands most likely to expand their franchise networks across Türkiye in 2026 — explained in detail. 2026 Yılında Türkiye’de Bayilik Verecek Fast Food Markaları

🇬🇧 Top 15 Fast Food Brands Expected to Expand Their Franchise Networks in Türkiye in 2026 — Detailed Overview

1. Burger King

Burger King is one of the strongest and most widespread burger chains operating in Türkiye. The brand has built a powerful presence across major cities, shopping malls and high-traffic streets, which makes it highly attractive for franchise investors. Its global brand recognition combined with strong local adaptation ensures a steady customer base.

The chain constantly enhances its digital ordering channels and delivery systems. These improvements help franchise owners increase their sales potential and better manage peak demand periods. Strong delivery performance is one of the brand’s leading strengths.

Another key benefit for investors is Burger King’s structured operational support system. Standardized procedures, staff training and supply chain control reduce business risks and help maintain product quality across all branches. Thanks to these advantages, Burger King is expected to continue its franchise expansion in Türkiye throughout 2026.

2. Popeyes

Popeyes has become one of the fastest-growing chicken-focused fast food chains in Türkiye. The brand’s unique flavor profile, signature sauces and crispy chicken offerings differentiate it from other fried chicken chains. This distinct positioning attracts a broad and loyal customer base.

The brand performs particularly well in shopping centers and busy urban areas where fast, convenient dining is highly preferred. Its delivery operations are expanding as well, which increases overall sales volume and visibility. Popeyes is increasingly becoming a preferred option among younger consumers.

For franchise partners, the company provides strong operational guidance and training systems. Investors benefit from centralized purchasing, standardized preparation processes and ongoing support. Given current growth momentum, Popeyes is expected to continue expanding aggressively across Türkiye in 2026.

3. Arby’s

Arby’s stands out in Türkiye with its roast beef and meat-focused sandwich concept, offering a unique alternative to traditional burger chains. This differentiation appeals to consumers seeking variety and premium-style sandwiches. As brand awareness continues to grow, franchise opportunities are becoming increasingly attractive.

Arby’s customer base consists largely of young professionals and families who value taste and quality. The brand has successfully positioned itself as a modern and innovative fast food option. Its carefully developed menu helps maintain a strong competitive edge in the market.

Franchise investors benefit from structured support covering training, operations and supply chain management. Standardization across branches ensures that customers receive a consistent experience. With ongoing expansion efforts, Arby’s is expected to widen its footprint in Türkiye during 2026.

4. Sbarro

Sbarro is widely recognized in Türkiye for its slice pizza concept, especially within shopping malls. The brand’s strong presence in high-traffic locations allows franchise owners to benefit from continuous customer flow. Practical and quick-service dining makes it an ideal choice for busy consumers.

The menu includes not only pizza but also pasta and side dishes, which provides greater variety and appeal. This product diversity enhances customer satisfaction and repeat visits. Fast service is one of the brand’s defining characteristics.

Sbarro supports its franchise owners through training programs, standardized recipes and centralized ingredient supply. These processes ensure operational consistency and product quality. Based on strong demand for pizza in Türkiye, the brand is expected to continue expanding its franchise network in 2026.

5. Little Caesars

Little Caesars has been expanding its presence in Türkiye thanks to its efficient delivery model and competitive pricing. The brand focuses on accessible locations with strong residential and student populations. Its value-driven strategy makes it very appealing to price-sensitive consumers.

The “ready to go” concept allows customers to receive their orders quickly without long waiting times. This efficiency is especially important during peak periods. The brand’s digital ordering channels support both delivery and takeaway orders.

Franchise owners receive comprehensive operational support including marketing assistance, staff training and supply coordination. These systems reduce uncertainty for new investors entering the sector. With pizza continuing to grow as a market category, Little Caesars is positioned for further expansion in 2026.

6. Domino’s Pizza

Domino’s Pizza is one of the strongest delivery-focused brands in Türkiye. Its advanced digital ordering systems, mobile apps and logistics software enable fast and accurate service. This high level of operational efficiency helps franchise partners maintain consistent performance.

The brand’s business model is designed around speed, convenience and standardized quality. Customers know what to expect from every Domino’s branch, which strengthens trust and loyalty. Delivery demand remains a major growth driver.

Franchise partners benefit from structured training, regular audits and strong back-office systems. This organized structure reduces mistakes and improves overall business management. With delivery continuing to dominate Türkiye’s fast food sector, Domino’s is expected to maintain strong franchise expansion in 2026.

7. Tavuk Dünyası (Fast Service Formats)

Tavuk Dünyası has successfully blended traditional flavours with modern dining concepts. Although originally known for restaurant-style meals, the brand has increasingly developed fast-service formats. These new models allow the brand to compete more directly in the fast food category.

Its marinated chicken dishes, sauces and balanced pricing structure appeal to a wide audience. Families, students and young professionals all form part of the brand’s growing customer base. Strong product consistency supports repeat purchases. 2026 Yılında Türkiye’de Bayilik Verecek Fast Food Markaları

Franchise investors benefit from comprehensive training, operational guidance and supply chain reliability. As the brand continues refining its quicker-service concepts, more franchise locations are expected to open in 2026. Tavuk Dünyası remains an important player in Türkiye’s evolving fast food market.

8. KFC Türkiye

KFC is one of the world’s most recognized chicken restaurant chains, and it has a strong and growing presence in Türkiye. The brand’s signature recipes and unique seasoning differentiate it clearly from competitors. Its established reputation creates natural consumer trust.

KFC attracts a broad audience ranging from students to families. High-traffic locations such as shopping centers and major streets play a key role in its strategy. Delivery and takeaway also represent significant sales channels. 2026 Yılında Türkiye’de Bayilik Verecek Fast Food Markaları

Franchise partners receive extensive training and continuous operational support. Strict quality control standards ensure brand consistency across all branches. In 2026, KFC is expected to continue expanding its presence across new and existing regions in Türkiye.

9. Usta Dönerci

Usta Dönerci has played a major role in transforming döner — Türkiye’s most iconic street food — into a standardized national chain model. This consistency helps build customer trust, as diners know they will receive the same quality at any branch.

The brand successfully combines traditional flavors with a modern service style. Fast preparation times and practical menu options make it suitable for the fast food segment. Döner’s natural popularity gives the brand a strong competitive base.

Franchise investors benefit from structured operational systems, training programs and central production models. These factors simplify processes and reduce daily workload. With döner consumption continuing to rise, Usta Dönerci is expected to expand further in 2026.

10. Döner Stop

Döner Stop represents a more modern and youthful interpretation of the döner concept. The brand focuses on simple menus, quick service and accessible pricing. This allows it to position itself clearly as a fast food chain.

Its stores are often located in busy pedestrian areas, city centers and university zones. These locations provide strong daily traffic and stable sales potential. Delivery operations are also becoming increasingly important.

Franchise partners benefit from standardized workflows and support systems that minimize risk for new investors. As modern döner concepts continue gaining popularity, Döner Stop is likely to grow further in 2026 across multiple regions of Türkiye.

11. Komagene

Komagene is one of Türkiye’s most widespread çiğ köfte chains, known for its accessible entry costs and simple operating model. Its small-format shops and kiosks require lower investment compared to many traditional fast food restaurants.

The brand’s products appeal strongly to students, office workers and young consumers seeking affordable and vegetarian-friendly options. Quick takeaway service and strong delivery coverage support continuous demand.

Komagene provides its franchise partners with centralized production, marketing support and standardized training. These systems make it easier for new entrepreneurs to enter the market. Due to its simple model and strong recognition, the brand is expected to keep expanding in 2026.

12. Çiğköftem

Çiğköftem is another major chain specializing in çiğ köfte, with both domestic and international operations. The brand’s modern packaging, product variety and clean store design help it stand out from traditional models.

Its franchise structure allows operation in small units, kiosks and takeaway-focused locations. This flexibility reduces operating costs and makes it suitable for many different regions. Demand is particularly strong in densely populated residential areas.

Franchise owners receive supply support, training and guidance on local marketing efforts. With increasing interest in healthier and lighter fast food alternatives, Çiğköftem is expected to expand further in 2026.

13. HD Döner (Self-Service Formats)

HD Döner is one of Türkiye’s most recognized döner restaurant chains. Its self-service formats bring the brand closer to fast food dynamics while maintaining restaurant-level offerings. This hybrid model appeals to families and working professionals alike.

Operating mainly in shopping malls, the chain benefits from strong daily foot traffic. The standardized menu simplifies operations and makes cost control easier for franchise partners.

Comprehensive training programs and operational monitoring help ensure service quality remains consistent. With döner continuing to dominate Türkiye’s food culture, HD Döner’s expansion is expected to continue during 2026.

14. Bursa Kebap Evi (Fast Formats)

Bursa Kebap Evi combines traditional Turkish cuisine with modern branding and quicker-service models. This makes it particularly attractive to consumers who want authentic flavors without a full restaurant experience.

The brand appeals strongly to families and middle-income consumers. Shopping centers and busy retail districts are key growth locations. Strong presentation and structured service standards enhance the dining experience.

Franchise investors benefit from ongoing support in training, supply chain management and marketing. As fast-service adaptations increase, the brand is likely to extend its network in 2026.

15. Pasaport Pizza

Pasaport Pizza is a well-known local pizza chain with strong growth in Anatolian regions. Its value-focused offerings and delivery-oriented structure make it highly suitable for regional expansion. 2026 Yılında Türkiye’de Bayilik Verecek Fast Food Markaları

The brand targets both residential and urban centers, ensuring steady daily demand. Flexible store formats allow operation in various sizes and investment levels.

Franchise owners receive structured operational support and continuous training, helping maintain product and service consistency. With pizza consumption remaining strong nationwide, Pasaport Pizza is expected to continue expanding its franchise network in 2026.

SSS – Fast Food Bayilikleri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fast food bayiliği almak için ortalama ne kadar sermaye gerekir?

Fast food bayiliklerinde yatırım maliyeti markaya, konsept tipine ve lokasyona göre değişir. Küçük metrekareli kiosk ve çiğ köfte formatlarında maliyet daha düşüktür. Burger, tavuk ve pizza gibi restoran konseptlerinde ise dekorasyon, ekipman ve işletme giderleri daha yüksektir. Ortalama olarak fast food sektöründe yatırım bütçesi 1,5 milyon TL ile 15 milyon TL arasında değişmektedir. AVM ve büyükşehirlerde maliyetlerin daha yüksek olduğu unutulmamalıdır.

Fast food bayiliklerinde geri dönüş süresi ne kadardır?

Geri dönüş süresi; lokasyon, operasyon verimliliği, personel giderleri ve franchise sözleşmesi koşullarına göre değişir. Türkiye’de fast food bayiliklerinde ortalama geri dönüş süresi 24–48 ay arasında gerçekleşmektedir. Paket servis trafiği güçlü olan bölgelerde bu süre daha kısa olabilir.

Fast food franchise alırken en önemli kriterler nelerdir?

Doğru marka seçimi ilk adımdır. Bunun yanında; markanın bilinirliği, eğitim ve operasyon desteği, tedarik sisteminin güçlü olması ve finansal sürdürülebilirliği çok önemlidir. Ayrıca yatırımcıların lokasyon seçiminde hata yapmaması, kira çarpanlarını iyi analiz etmesi ve rekabet yoğunluğunu doğru değerlendirmesi gerekir.

Royalty ve reklam katılım bedeli nedir?

Royalty, markanın isim hakkını kullanmanın bedeli olarak cirodan alınan paydır. Reklam katılım bedeli ise ulusal ve bölgesel tanıtım faaliyetleri için kullanılan fondur. Türkiye’de fast food zincirlerinde bu oranlar genellikle %3 ile %10 arasında değişmektedir. Bazı markalarda sabit ücret veya hibrit sistem uygulanabilir.

Fast food bayilik almak için mutlaka sektör deneyimi gerekir mi?

Birçok marka için önceden restoran işletmeciliği tecrübesi avantajdır fakat zorunlu değildir. Zincir markalar yatırımcıya; açılış öncesi eğitim, personele yönelik operasyon programı ve sürekli saha desteği sağlar. Disiplinli yönetim ve finansal kontrol kabiliyeti, deneyim kadar belirleyici kabul edilir.

Fast food işletmelerinde en kritik başarı faktörleri nelerdir?

Başarı için doğru lokasyon, doğru ekip yönetimi ve operasyon standartlarına tam uyum şarttır. Hijyen, hız, servis standardı ve müşteri deneyimi doğrudan ciroyu etkiler. Aynı zamanda online sipariş kanallarında aktif olmak ve yorum yönetimini ciddiyetle yürütmek büyük önem taşır.

Cadde mi, AVM mi daha avantajlıdır?

Her iki modelin de avantajları vardır. AVM’lerde müşteri trafiği sabittir ve operasyon daha kontrollüdür. Caddede ise daha geniş alan ve marka görünürlüğü avantajı bulunur. Yüksek kira baskısı ve rekabet seviyesi dikkatle analiz edilmelidir. En iyi seçim, hedef müşteri ve konsept ile uyumlu olan lokasyondur.

Fast food bayiliği kârlı mıdır?

Doğru yönetilen bir fast food işletmesi kârlı olabilir. Ancak yüksek personel giderleri, hammadde maliyetleri ve kira baskısı göz önünde bulundurulmalıdır. Karlılığı artıran temel unsurlar; yüksek hacim, güçlü paket servis ve maliyet kontrolüdür. Profesyonel finansal takip yapılması gerekir.

Birden fazla şube açmak için ne gerekir?

Birçok marka, başarılı performans gösteren yatırımcılarına ikinci ve üçüncü şube hakkı tanır. Ancak bunun için genellikle ilk şubenin belirli bir süre ve performans eşiğini yakalaması beklenir. Operasyonel ekip ve finansal güç çok şubeli büyümenin temel şartıdır.

Yabancı fast food markalarının Türkiye’de bayilik modeli nasıldır?

Yabancı zincirlerin çoğu Türkiye’de ana franchise yapıları üzerinden çalışır. Yatırımcılar bu yapı altında alt bayilik alabilir. Sözleşme koşulları, eğitim programı ve finansal şartlar marka bazında farklılık gösterir. Standartların korunması titizlikle takip edilir.

Fast food bayiliği almak ne kadar sürer?

Başvuru sonrası ön değerlendirme yapılır. Uygun yatırımcı adayları görüşmeye çağrılır ve lokasyon analizi yapılır. Sözleşme, proje çizim ve uygulama süreçleriyle birlikte açılış süreci genellikle 2–6 ay arasında tamamlanır.

Kendi konseptimi açmak mı yoksa franchise mı daha avantajlı?

Kendi konseptinizde marka oluşturma maliyeti ve risk daha yüksektir. Franchise modelinde ise marka gücü, hazır müşteri kitlesi, tedarik ve eğitim desteği önemli avantaj sağlar. Ancak sözleşme kısıtları ve royalty bedelleri dikkate alınmalıdır.

Fast food bayilikleri için kredi desteği bulunur mu?

Türkiye’de bazı bankalar franchise yatırımlarına özel kredi paketleri sunar. Bunun yanında markaların bankalarla iş birlikleri de olabilir. Yatırımcıların finansman planını doğru yapması ve nakit akışını gerçekçi hesaplaması önemlidir.

Paket servis fast food bayileri için ne kadar önemlidir?

Son yıllarda paket servisin toplam ciro içindeki payı ciddi oranda artmıştır. Özellikle yoğun bölge dışındaki lokasyonlarda paket servis, işletmenin sürdürülebilirliği için kritik rol oynar. Dijital sipariş altyapısı olan markalar bu noktada daha avantajlıdır.

Franchise sözleşmesi ne kadar süreli olur?

Türkiye’de fast food franchise sözleşmeleri genellikle 5 ile 10 yıl arası yapılır. Sözleşme sonunda karşılıklı anlaşma ile yenileme mümkündür. Sözleşme detaylarının hukuki danışmanlık eşliğinde incelenmesi tavsiye edilir.

Ad / Soyad