1. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

1.1. Tarihçe ve Kuruluş

AlBaik Bayilik Şartları Hakkında , 1974 yılında Suudi Arabistan’da kurulmuş ve kısa sürede ülke genelinde tavuk sektörünün lider markası haline gelmiştir. Kurucusu, sektördeki boşluğu görerek, kaliteli ve hızlı servis anlayışıyla fark yaratmayı hedeflemiştir. Marka, ilk açıldığı şehirlerde müşteri memnuniyetine odaklanarak sadık bir müşteri kitlesi oluşturmuştur. 2026 itibarıyla AlBaik, Körfez ülkelerinde ve bazı uluslararası pazarlarda da bayilik ve franchise fırsatları sunmaktadır.

1.2. Marka Değeri ve Bilinirliği

AlBaik, özellikle kızarmış tavuk ve özel sosları ile tanınır. Marka bilinirliği yüksek olup, müşteri sadakati oldukça güçlüdür. Sosyal medya kampanyaları, dijital pazarlama faaliyetleri ve reklam stratejileri sayesinde marka sürekli güncel kalmaktadır. 2026’da marka, genç nüfus ve aileleri hedefleyen kampanyalarla uluslararası pazarda daha geniş bir kitleye ulaşmayı planlamaktadır.

1.3. Ürün Çeşitliliği

Ana Ürünler: Kızarmış tavuk, burger, tavuk sandviç

Yan Ürünler: Patates kızartması, salatalar, soğuk içecekler

Özel Soslar: Marka farkını yaratan benzersiz sos tarifleri

Sezonluk Ürünler: Festival ve özel gün menüleri

Her ürün, kalite standartları ve hijyen kuralları çerçevesinde hazırlanır. Ürün gamının çeşitliliği, müşteri talebine göre sürekli güncellenir.

1.4. Rekabet Avantajları

Kalite ve Lezzet: Özel soslar ve taze malzeme kullanımı

Hızlı Servis: Gelişmiş operasyon sistemi sayesinde kısa sürede servis

Müşteri Deneyimi: Temiz ve ferah şubeler, profesyonel personel

Marka Sadakati: Müşteri memnuniyetini ön planda tutan uygulamalar

1.5. Hedef Kitle

AlBaik’in hedef kitlesi şunları içerir:

Aileler

Gençler ve öğrenciler

Hızlı ve kaliteli yemek arayan çalışanlar

Turist ve ziyaretçiler

Marka, bu kitleye yönelik promosyonlar ve menü kampanyalarıyla pazarlama stratejilerini şekillendirir. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

 

2. 2026’da AlBaik Bayilik Sistemi,

2.1. Bayilik Türleri

AlBaik bayilik sistemi üç ana kategoriye ayrılır:

Tek Şube Bayilik:
Küçük ölçekli yatırımcılar için uygundur. Tek bir lokasyon açılır ve yatırımcı, markanın eğitim ve operasyon desteğinden faydalanır.

Bölgesel Bayilik:
Belirli bir şehir veya bölgeyi kapsar. Yatırımcı, birden fazla şube açabilir ve bölgesel pazarlama desteği alır.

Master Franchise:
Büyük ölçekli yatırımcılara yöneliktir. Bölgesel veya ulusal açılım hakkı verir, alt bayilikler oluşturma imkanı sağlar.

2.2. Bayilik Modelinin Avantajları

Marka bilinirliği sayesinde müşteri kazanımı hızlıdır

Tedarik zinciri ve eğitim desteği sayesinde operasyon kolaydır

Uluslararası açılım fırsatı ile büyüme potansiyeli yüksektir

 

3. Yatırım Maliyetleri ve Finansal Planlama

3.1. Şube Kurulum Detayları

Şube büyüklüğü: 100–250 m²

Lokasyon: Yoğun yaya ve araç trafiği olan bölgeler

Dekorasyon ve tasarım: Marka standartlarına uygun

3.2. Ekipman ve Mutfak Donanımı

Kızartma makineleri

Fırınlar

Soğutucular ve buzdolapları

Servis tezgahları

3.3. Pazarlama ve Tanıtım

Açılış dönemi kampanyaları

Sosyal medya ve dijital pazarlama

Yerel etkinlik sponsorluğu

3.4. İşletme Sermayesi ve Nakit Akışı

İlk malzeme stoğu

Personel maaşları

Günlük operasyon giderleri

Toplam Tahmini Yatırım: 500.000 – 1.1 Milyon USD

4. Bayilik Başvuru Şartları ve Uygunluk Kriterleri

AlBaik bayiliği almak isteyen yatırımcıların belirli kriterleri sağlaması gerekir. Bu kriterler hem markanın standartlarını korumak hem de yatırımcının başarılı bir işletme yürütebilmesini garanti altına almak için oluşturulmuştur. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

---

4.1. Yatırımcı Profili

AlBaik bayilikleri, finansal olarak güçlü ve işletme yönetimi konusunda bilinçli yatırımcılar için tasarlanmıştır. Öne çıkan özellikler:

1. Finansal Güç:

   • Yeterli sermaye ve işletme sermayesi

   • Banka referansları ve mali belgeler

   • Gerekirse kredi veya finansal destek kullanabilme kapasitesi

2. İşletme ve Yönetim Deneyimi:

   • Daha önce restoran veya franchise işletmiş olmak büyük avantaj sağlar

   • Personel yönetimi ve operasyon planlaması deneyimi

3. Girişimcilik ve Risk Yönetimi Yeteneği:

   • Yeni pazarları analiz edebilme

   • Rekabet koşullarına uyum sağlama

   • Operasyonel ve finansal riskleri öngörebilme

---

4.2. Lokasyon Analizi

Bayilik başarısının en kritik unsurlarından biri doğru lokasyon seçimidir. AlBaik, şube açılacak bölgelerde marka standartlarını ve pazar potansiyelini değerlendirir.

Lokasyon Seçim Kriterleri:

• Yüksek yaya ve araç trafiğine sahip ana caddeler veya alışveriş merkezleri

• Yakın çevrede rekabet analizinin yapılması

• Minimum 100 m² ve maksimum 250 m² büyüklüğünde alan

• Kolay erişim, otopark ve görünür vitrin imkanları

Örnek Senaryo:
Bir yatırımcı, yoğun iş merkezlerinin bulunduğu bir şehirde şube açmayı planlıyor. AlBaik’in pazar ekibi, bölgedeki rakip restoranları, müşteri yoğunluğunu ve sosyal demografiyi analiz ederek yatırımcının şubesinin potansiyel başarısını hesaplar. Bu süreç, yatırımcının risklerini minimize etmesine yardımcı olur.

---

4.3. Yasal Gereklilikler

AlBaik bayiliği açmak için gerekli yasal prosedürler şunlardır:

1. İşletme Ruhsatı: Yerel belediye veya ticaret odasından alınması zorunlu

2. Sağlık ve Hijyen İzinleri: Gıda üretimi ve servisinde sağlık standartlarına uygunluk sertifikaları

3. Franchise Sözleşmesi: AlBaik ile resmi sözleşmenin imzalanması

4. Sigorta: İşletme sigortası, çalışan sigortası ve kaza teminatları

Not: Yasal gereklilikler ülke ve bölgeye göre değişiklik gösterebilir. Yatırımcı, ilgili mevzuata uygun olarak tüm izinleri almakla sorumludur.

---

4.4. İşgücü ve Operasyonel Yönetim

Başarılı bir AlBaik şubesi için doğru personel seçimi ve eğitim süreci kritik öneme sahiptir.

Personel Gereksinimleri:

• Minimum mutfak ve servis personeli: 10–15 kişi (şube büyüklüğüne göre değişir)

• Yönetim kadrosu: 1 şube müdürü, 1 yardımcı yönetici

• Eğitim: AlBaik’in özel eğitim programlarına katılım zorunlu AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

Operasyonel Standartlar:

• Menü ve ürün hazırlama prosedürleri

• Temizlik ve hijyen kuralları

• Müşteri hizmetleri ve servis hızı standartları

Örnek Uygulama:
Yeni açılan bir şubede, tüm personel AlBaik’in mutfak eğitim programına katılır ve hizmet prosedürlerini öğrenir. Bu sayede, şube açıldığı ilk günden itibaren marka standartlarını karşılar ve müşteri memnuniyetini garanti eder.

---

4.5. Uygunluk Onayı ve Başvuru Süreci

1. Başvuru formu ve gerekli belgelerin AlBaik’e iletilmesi

2. Finansal ve işletme değerlendirmesi

3. Lokasyon incelemesi ve saha ziyareti

4. Franchise sözleşmesinin imzalanması

5. Personel eğitimi ve şube açılışı

Başvurusu onaylanan yatırımcı, AlBaik’in operasyon ve pazarlama desteği ile şubesini faaliyete geç

5. AlBaik’in Bayilere Sağladığı Destekler

AlBaik, bayilik sisteminde yatırımcıların başarılı olmasını sağlamak için kapsamlı destekler sunar. Bu destekler hem operasyonel hem de stratejik açıdan yatırımcıların işlerini güvenle yürütmelerine yardımcı olur.

---

5.1. Marka ve Pazarlama Desteği

AlBaik’in sağladığı en önemli desteklerden biri, marka ve pazarlama alanındadır. Yatırımcılar, marka bilinirliğini kullanarak müşteri kazanımı ve satış artışı sağlar.

Pazarlama Destekleri:

• Ulusal Reklam Kampanyaları: TV, radyo, sosyal medya ve dijital reklamlar

• Yerel Pazarlama: Şube açılımına özel kampanyalar, broşürler ve açılış etkinlikleri

• Dijital Pazarlama Desteği: Sosyal medya yönetimi, içerik üretimi ve online sipariş platformları entegrasyonu

Örnek Senaryo:
Bir yatırımcı İstanbul’da şube açıyor. AlBaik, açılış öncesinde sosyal medya kampanyası başlatıyor, yerel influencer’larla işbirliği yapıyor ve açılış günü için tanıtım promosyonları sunuyor. Bu sayede şube ilk günden yoğun müşteri trafiğiyle başlıyor.

---

5.2. Eğitim Programları

Başarılı bir AlBaik şubesi için personelin marka standartlarını öğrenmesi şarttır. Bu nedenle AlBaik, bayilere kapsamlı eğitim programları sunar.

Eğitim İçerikleri:

• Mutfak Eğitimi: Ürün hazırlama, hijyen, porsiyon kontrolü

• Servis Eğitimi: Hızlı ve kaliteli müşteri hizmeti, sipariş yönetimi

• Yönetim ve Operasyon Eğitimi: Stok yönetimi, personel yönetimi, finansal kontrol

• Güncelleme ve Sürekli Eğitim: Yeni ürünler, promosyonlar ve operasyonel iyileştirmeler için periyodik eğitim

Örnek Uygulama:
Yeni açılan bir şubede tüm personel, AlBaik’in mutfak ve servis eğitimini tamamladıktan sonra göreve başlar. Eğitim sonunda personel, sipariş hazırlama süresini %20 kısaltabilir ve ürün kalitesini standartlara uygun tutabilir. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

---

5.3. Tedarik Zinciri ve Lojistik Desteği

AlBaik, bayilerine merkezi tedarik zinciri ile destek verir. Bu sistem sayesinde ürün kalitesi ve stok yönetimi kontrol altında tutulur.

Tedarik Zinciri Avantajları:

• Merkezi Malzeme Temini: Tavuk, baharatlar, soslar ve yan ürünler merkezden temin edilir

• Düzenli Lojistik: Haftalık veya günlük teslimat programı ile malzeme kesintisiz sağlanır

• Stok Yönetimi Desteği: Yazılım ve sistem entegrasyonu ile stok takibi kolaydır

Örnek Senaryo:
Bölgesel bir bayilikte, AlBaik’in merkezi tedarik zinciri sayesinde tüm şubeler aynı kalite standardına sahip ürünleri sunar. Böylece müşteri deneyimi her şubede eşit olur.

---

5.4. Operasyonel Danışmanlık

Bayiler, şube açılışından itibaren operasyonel süreçlerde AlBaik’in uzman ekibinden danışmanlık alır. Bu destek, yatırımcının işini hızlı ve sorunsuz yönetmesini sağlar.

Danışmanlık Kapsamı:

• Şube yerleşim ve dekorasyon planlama

• Personel işe alım ve eğitim desteği

• Günlük operasyon ve performans yönetimi

• Finansal raporlama ve analiz desteği

Örnek Uygulama:
Yeni açılan bir şubede satışlar beklenenin altında kaldığında, AlBaik’in operasyon ekibi gelir ve operasyonel akış analizi yapar, stok yönetimi ve servis süreçlerinde iyileştirme önerileri sunar. Bu sayede şube 3 ay içinde beklenen performansa ulaşır.

---

5.5. Teknoloji ve Sistem Desteği

AlBaik, bayilerine teknoloji altyapısı sağlar:

• POS ve sipariş yönetim sistemi

• Online sipariş ve mobil uygulama entegrasyonu

• Raporlama ve veri analizi araçları

Bu sistemler sayesinde bayiler satışları takip eder, stokları kontrol eder ve müşteri verilerini yönetebilir. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

---

5.6. Özet

AlBaik’in bayilere sağladığı destekler, markanın standartlarını korurken yatırımcıların işlerini kolaylaştırır. Eğitim, pazarlama, tedarik zinciri ve operasyonel danışmanlık birleşimi, bayilerin kısa sürede karlı ve verimli işletmeler açmasını sağlar.

6. Gelir, Karlılık ve Yatırımın Geri Dönüş Analizi

AlBaik bayiliği, güçlü marka bilinirliği ve yüksek müşteri sirkülasyonu sayesinde doğru lokasyonda açıldığında istikrarlı gelir üretebilen bir franchise modelidir. Ancak 2026 koşullarında başarı, yalnızca markaya değil; mali disiplin, lokasyon seçimi ve operasyonel verimliliğe de doğrudan bağlıdır.

---

6.1. Günlük ve Aylık Ciro Beklentileri

AlBaik şubelerinde ciro, büyük ölçüde lokasyon türüne göre değişir. 2026 için gerçekçi ve temkinli varsayımlar şu şekildedir:

Cadde Mağazası (Yoğun Yaya Trafiği)

• Günlük müşteri sayısı: 450 – 700 kişi

• Ortalama fiş tutarı: 8 – 11 USD

• Günlük ciro: 3.600 – 7.700 USD

• Aylık ciro: 110.000 – 230.000 USD

AVM İçinde Şube

• Günlük müşteri sayısı: 600 – 900 kişi

• Ortalama fiş tutarı: 9 – 12 USD

• Günlük ciro: 5.400 – 10.800 USD

• Aylık ciro: 160.000 – 320.000 USD

Not: Paket servis ve online siparişlerin aktif kullanılması, ciroyu %15–25 aralığında artırabilir.

---

6.2. Gider Kalemleri ve Aylık İşletme Maliyeti

Bir AlBaik şubesinin düzenli giderleri aşağıdaki ana kalemlerden oluşur:

Toplam gider oranı: %70 – %80

Bu oranlar, AlBaik’in merkezi tedarik zinciri sayesinde kontrol altında tutulabilir.

---

6.3. Net Karlılık Oranı

2026 projeksiyonlarına göre:

• Net kâr marjı: %15 – %25

• Aylık net kâr:

  • Orta ölçekli şube: 20.000 – 45.000 USD

  • Yüksek performanslı şube: 50.000 USD ve üzeri

Bu oran, fast food sektöründe ortalamanın üzerindedir ve AlBaik’i cazip kılan temel unsurlardan biridir.

---

6.4. Yatırımın Geri Dönüş Süresi (ROI)

Toplam yatırım tutarının 2026 koşullarında 500.000 – 1.100.000 USD aralığında olduğu varsayıldığında:

Kritik Nokta: İlk 6 ay genellikle adaptasyon sürecidir. Gerçek kârlılık 9–12 ay sonra netleşir.

---

6.5. Çoklu Şube Açan Yatırımcılar İçin Karlılık

AlBaik, çoklu şube açan yatırımcılara ölçek ekonomisi sağlar:

• Merkez depo kullanımı

• Personel havuzu oluşturma

• Bölgesel pazarlama avantajı

• Yönetim maliyetlerinde düşüş

Bu modelde net kâr marjı %25 seviyelerine kadar çıkabilir.

---

6.6. Karlılığı Etkileyen Kritik Faktörler

1. Lokasyon hatası → Ciroyu %30’a kadar düşürebilir

2. Personel sirkülasyonu → Hizmet kalitesini ve müşteri sadakatini etkiler

3. Stok yönetimi zayıflığı → Fire oranını artırır

4. Yerel pazarlamayı ihmal etmek → Marka gücüne rağmen satışları sınırlar

---

6.7. Örnek Finansal Senaryo (Cadde Şubesi)

• Aylık ciro: 180.000 USD

• Toplam gider (%75): 135.000 USD

• Net kâr: 45.000 USD

• Yıllık net kâr: 540.000 USD

Bu senaryoda yatırım, yaklaşık 24–30 ay içinde kendini amorti eder. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

---

6.8. Bu Bölümün Kısa Özeti

• AlBaik, yüksek ciro potansiyeline sahip bir fast food markasıdır

• Doğru lokasyon ve disiplinli işletme ile yatırım geri dönüşü hızlanır

• 2026 koşullarında kârlılık, sektör ortalamasının üzerindedir

• Çoklu şube modeli, orta–uzun vadede daha avantajlıdır

7. Bölgesel ve Uluslararası Fırsatlar

AlBaik’in 2026 vizyonu, yalnızca mevcut pazarlarda büyümek değil; aynı zamanda yüksek potansiyele sahip yeni ülke ve şehirlerde kontrollü bir şekilde yayılmaktır. Bu nedenle marka, uluslararası yatırımcılar için farklı coğrafyalarda değişen fırsatlar sunmaktadır.

---

7.1. Körfez Ülkeleri (GCC) Pazarı

Körfez ülkeleri, AlBaik için doğal genişleme alanı olarak görülür. Marka bilinirliği yüksektir ve tüketici damak tadı ürün gamıyla birebir örtüşür.

Öne Çıkan Ülkeler

• Suudi Arabistan (mevcut güçlü pazar)

• Birleşik Arap Emirlikleri

• Katar

• Kuveyt

• Bahreyn

• Umman

Neden Avantajlı?

• Kişi başı gelir yüksek

• Fast food tüketim alışkanlığı güçlü

• AlBaik markası zaten biliniyor

• Aile ve genç nüfus ağırlıklı tüketim

Finansal Gerçekler (GCC Ortalama)

• Şube başı yatırım: 650.000 – 1.200.000 USD

• Aylık ciro: 180.000 – 350.000 USD

• Net kâr marjı: %18 – %28

Yatırımcı Profili: Orta–büyük ölçekli sermaye, tercihen birden fazla şube açabilecek yatırımcılar.

---

7.2. Türkiye Pazarı Analizi

Türkiye, 2026 itibarıyla AlBaik için yüksek potansiyelli ancak dikkatli girilmesi gereken pazarlardan biridir.

Avantajlar

• Genç ve dinamik nüfus

• Tavuk tüketimi yüksek

• Paket servis ve online sipariş alışkanlığı yaygın

• AVM kültürü güçlü

Zorluklar

• Yoğun fast food rekabeti

• Kira maliyetlerinin yüksekliği

• Döviz bazlı tedarik riskleri

Uygun Şehirler

• İstanbul (özellikle turistik ve yoğun ilçeler)

• Ankara

• İzmir

• Antalya (turizm etkisi)

• Bursa, Kocaeli (sanayi ve çalışan nüfus)

Finansal Öngörü (Türkiye)

• Ortalama yatırım: 500.000 – 850.000 USD

• Aylık ciro: 120.000 – 220.000 USD

• Net kâr marjı: %15 – %22

Stratejik Not: Türkiye’de başarı, AVM + paket servis odaklı hibrit modelle daha olasıdır. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

---

7.3. Avrupa Pazarı (Seçici Açılım Modeli)

Avrupa, AlBaik için seçici ve sınırlı bayilik modeliyle ilerlenmesi gereken bir bölgedir.

Öne Çıkan Ülkeler

• Almanya

• Fransa

• Hollanda

• Belçika

• Birleşik Krallık

Avantajlar

• Yoğun göçmen nüfus

• Halal fast food talebi

• Yüksek harcama kapasitesi

Zorluklar

• Katı gıda regülasyonları

• Yüksek işçilik maliyetleri

• Uzun ruhsat süreçleri

Finansal Çerçeve

• Yatırım maliyeti: 700.000 – 1.300.000 USD

• Aylık ciro: 150.000 – 280.000 USD

• Net kâr marjı: %12 – %18

Yatırımcı Profili: Avrupa mevzuatına hakim, uzun vadeli düşünen profesyonel yatırımcılar.

---

7.4. Asya ve Diğer Gelişen Pazarlar

Potansiyel Ülkeler

• Malezya

• Endonezya

• Pakistan

• Hindistan (belirli şehirler)

Neden İlgi Çekici?

• Tavuk bazlı ürünlere yoğun talep

• Genç nüfus

• Hızlı büyüyen şehirler

Ancak bu pazarlarda fiyat hassasiyeti ve yerel adaptasyon zorunludur.

---

7.5. Bölgesel Karşılaştırma Tablosu

---

7.6. Örnek Uluslararası Açılım Senaryosu

Bir yatırımcı, Körfez’de 2 şube açtıktan sonra Türkiye’de 1 AVM şubesi planlar.

• Körfez şubeleri yüksek nakit akışı sağlar

• Türkiye şubesi marka bilinirliği oluşturur

• Toplam yatırım riski dengelenir

Bu model, 2026 sonrası için en dengeli büyüme senaryolarından biri olarak öne çıkar.

---

7.7. Bu Bölümün Özeti

• AlBaik için en güvenli pazar Körfez ülkeleridir

• Türkiye, doğru modelle yüksek potansiyel sunar

• Avrupa pazarı prestijli ama maliyetlidir

• Çoklu ülke stratejisi, riski azaltır

8. Riskler ve Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar

AlBaik güçlü bir marka olsa da, 2026 koşullarında hiçbir franchise yatırımı “risksiz” değildir. Bu bölümün amacı göz korkutmak değil; yatırımcıyı hazırlıklı hale getirmektir. Çünkü doğru yönetilen risk, kayıp değil avantaj yaratır.

---

8.1. Riskli Konum (Risk Eleştirisi)

Yanlış lokasyon seçimi, AlBaik gibi güçlü bir markada bile ciroyu ciddi şekilde düşürebilir.

Risk Unsurları

• Yetersiz yaya trafiği

• Rakip fast food zincirleriyle aşırı yakınlık

• Görünürlüğü zayıf cephe

• Otopark ve erişim sorunu

Olası Sonuçlar

• Beklenen cironun %30–40 altında performans

• Uzayan yatırım geri dönüş süresi

• Pazarlama maliyetlerinin artması

Risk Azaltma Stratejisi

• En az 2 farklı lokasyon alternatifi sunmak

• Günlük yaya sayımı yaptırmak

• Akşam ve hafta sonu trafiğini ayrıca analiz etmek AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

---

8.2. Operasyonel Yönetim Riski

AlBaik’in başarısı, standart operasyonun eksiksiz uygulanmasına bağlıdır.

Sık Yapılan Hatalar

• Eğitim almamış personelle açılış

• Servis hızının düşmesi

• Ürün standartlarından sapma

Etkisi

• Müşteri memnuniyetsizliği

• Olumsuz yorumlar

• Marka algısının zedelenmesi

Çözüm

• Açılış öncesi tam kadro eğitim

• Denetim raporlarının ciddiye alınması

• Şube müdürünün operasyonel tecrübesi olması

---

8.3. Personel Riski ve Sirkülasyon

Fast food sektöründe personel değişimi kaçınılmazdır ancak kontrolsüz sirkülasyon ciddi risktir.

Riskler

• Hizmet kalitesinin düşmesi

• Eğitim maliyetlerinin artması

• Operasyonel kaos

Önlemler

• Prim ve performans sistemi

• Net görev tanımları

• Vardiya adaleti ve düzeni

Gerçek: Karlı şubelerin ortak noktası, personel sadakatidir. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

---

8.4. Tedarik Zinciri ve Hammadde Riski

Merkezi tedarik sistemi avantajlıdır ancak dış faktörlere açıktır.

Risk Kaynakları

• Lojistik gecikmeler

• Döviz kuru dalgalanmaları

• Küresel hammadde fiyat artışları

Olası Etki

• Maliyet artışı

• Menü karlılığının düşmesi

Risk Yönetimi

• Minimum stok seviyelerini doğru belirlemek

• Alternatif lojistik planları oluşturmak

• Menü mühendisliği uygulamak

---

8.5. Finansal ve Nakit Akışı Riski

İyi ciro yapan şubeler bile kötü nakit yönetimi nedeniyle zorlanabilir.

Tehlikeli Hatalar

• İlk aylarda gereğinden fazla harcama

• Kârı erken çekmek

• Rezerv sermaye oluşturmamak

Doğru Yaklaşım

• İlk 6 ay “adaptasyon dönemi” olarak planlanmalı

• En az 3 aylık gideri karşılayacak nakit rezerv tutulmalı

• Aylık finansal raporlar düzenli incelenmeli

---

8.6. Rekabet ve Pazar Doygunluğu Riski

Fast food sektörü 2026’da son derece rekabetçidir.

Rakipler

• Global zincirler

• Yerel fast food markaları

• Sokak lezzetleri konseptleri

Risk

• Fiyat rekabeti

• Kampanya baskısı

Avantaj Yaratma

• Hızlı servis

• Ürün standardında tutarlılık

• Paket servis ve online kanalların aktif kullanımı

---

8.7. Hukuki ve Sözleşmesel Riskler

Franchise sözleşmeleri detaylı ve bağlayıcıdır.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Sözleşme süresi ve yenileme şartları

• Bölge koruması maddeleri

• Sözleşme fesih koşulları

• Royalty ve reklam payları

Öneri: Sözleşme mutlaka franchise deneyimli bir hukukçuya inceletilmelidir. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

---

8.8. Ülke Bazlı Riskler

Uluslararası yatırımlarda ek riskler bulunur:

• Vergi mevzuatı

• Çalışma izinleri

• Politik ve ekonomik dalgalanmalar

Bu riskler, yerel danışmanlar ile minimize edilmelidir.

---

8.9. Risk Tablosu (Özet)

---

8.10. Bu Bölümün Net Mesajı

• Marka güçlü ama yatırımcı pasif olamaz

• Riskleri bilen yatırımcı daha hızlı kazanır

• En büyük risk, “her şey hazır” düşüncesidir

9. Sık Sorulan Sorular (SSS)

Bu bölüm, AlBaik bayiliği hakkında araştırma yapan girişimcilerin en çok merak ettiği sorulara net, açık ve güncel (2026 koşullarına uygun) cevaplar sunmak amacıyla hazırlanmıştır.

---

1. AlBaik bayilik veriyor mu?

AlBaik, belirli ülkeler ve şehirler için kontrollü franchise ve bayilik modeli uygulamaktadır. Her başvuru kabul edilmez; marka, yatırımcı profili ve lokasyon uygunluğunu detaylı şekilde değerlendirir.

---

2. AlBaik bayiliği almak için minimum yatırım tutarı nedir?

2026 itibarıyla tek şube için:

• Minimum yatırım: 500.000 USD

• Lokasyon, ülke ve şube tipine göre bu rakam 1.100.000 USD seviyelerine kadar çıkabilir.

---

3. Türkiye’de AlBaik bayiliği açılabilir mi?

Türkiye, potansiyel pazarlardan biri olarak değerlendirilmektedir. Ancak girişler şehir, lokasyon ve yatırımcı profiline göre sınırlı ve seçici şekilde yapılmaktadır.

---

4. AlBaik bayiliği kârlı mı?

Doğru lokasyon ve disiplinli işletme ile:

• Net kâr marjı: %15 – %25

• Yatırım geri dönüş süresi: 2,5 – 4,5 yıl

Bu oranlar, fast food sektörünün ortalamasının üzerindedir.

---

5. Royalty (isim hakkı) bedeli var mı?

Evet. AlBaik bayilik sisteminde:

• Aylık royalty payı

• Pazarlama katkı payı

ciro üzerinden alınır. Oranlar ülke ve sözleşme şartlarına göre değişebilir.

---

6. Bayilik sözleşmesi kaç yıllık yapılır?

Genellikle:

• 5 yıl + uzatma opsiyonu

• Performansa bağlı yenileme şartları bulunur.

---

7. Personel eğitimi kim tarafından veriliyor?

Tüm personel:

• Açılış öncesi

• Açılış süreci

• Açılış sonrası

olmak üzere AlBaik’in eğitim ekipleri tarafından eğitilir. Eğitim zorunludur.

---

8. Malzemeleri dışarıdan temin edebilir miyim?

Hayır.
AlBaik, marka standardını korumak için merkezi tedarik zinciri kullanır. Tüm ana ürünler bu sistem üzerinden temin edilir.

---

9. Aynı bölgede başka bir AlBaik şubesi açılır mı?

Sözleşmede genellikle bölge koruması maddesi yer alır. Ancak bu koruma:

• Şehrin büyüklüğüne

• Nüfus yoğunluğuna

• Şube performansına

bağlı olarak değişebilir.

---

10. Paket servis ve online sipariş zorunlu mu?

2026 itibarıyla online sipariş entegrasyonu standarttır.
Paket servis, ciroyu %15–25 oranında artırabilir.

---

11. AlBaik bayiliği bireysel yatırımcılar için uygun mu?

Evet, ancak:

• Güçlü sermaye yapısı

• Operasyonel disiplin

• Bizzat işin içinde olma isteği

olan bireysel yatırımcılar için daha uygundur.

---

12. Birden fazla şube açmak zorunlu mu?

Hayır.
Ancak performansı yüksek yatırımcılara çoklu şube açma önceliği tanınabilir.

---

13. Bayilik başvurusu ne kadar sürede sonuçlanır?

Ortalama süreç:

• 2 – 4 ay
  Bu süre, lokasyon uygunluğu ve evrak sürecine göre uzayabilir. AlBaik Bayilik Şartları Hakkında

---

14. AlBaik bayiliği devredilebilir mi?

Devir mümkündür ancak:

• Marka onayı

• Yeni yatırımcının uygunluk değerlendirmesi

zorunludur.

---

15. AlBaik bayiliği almak riskli mi?

Her yatırımda olduğu gibi risk vardır.
Ancak AlBaik’te riskler:

• Eğitim

• Operasyonel destek

• Marka gücü

sayesinde kontrol altına alınabilir.

---

9. Bölümün Kısa Özeti

• En çok sorulan sorular net cevaplandı

• Yatırımcı belirsizlikleri azaltıldı

• Karar süreci için güçlü bir bilgi zemini oluşturuldu